炸黄金小鱼丸

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不喜欢吃鱼的小朋友都爱吃这道菜（●＾o＾●）

炸黄金小鱼丸的用料

鱼浆 200g 红萝卜
鸡蛋 1个 玉米淀粉 少量
面粉 适量 酱油

炸黄金小鱼丸的做法

炸黄金小鱼丸的做法图解1

步骤1

1、先把鸡蛋打好，下少量玉米淀粉，面粉适量，打均匀成糊状，下点酱油调味，打好放旁边待用。 2、把萝卜刨成丝，倒进鱼浆里搅拌均匀，用手捏成丸子状放进面糊里，一粒一粒的丸子裹上面糊就可以放进油锅里炸了。炸的时候用小火，炸到金黄色就行了
炸黄金小鱼丸的做法图解2

步骤2

炸好的鱼丸，外脆内嫩，还有鱼的香味萝卜的甜味

炸黄金小鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 slowly慢 编写，未经授权不得转载

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