煎饼果子

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海蓝澜

海蓝澜

2012-02-18
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

油条 鸡蛋
生菜 面粉
玉米面 小葱
黑芝麻

煎饼果子的做法步骤

煎饼果子的做法图解1

1. 准备材料。

煎饼果子的做法图解2

2. 面粉与玉米面的比例按2:1调好。

煎饼果子的做法图解3

3. 使面糊能成线状滴下。

煎饼果子的做法图解4

4. 平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。

煎饼果子的做法图解5

5. 鸡蛋摊平后撒黑芝麻和香葱末。

煎饼果子的做法图解6

6. 翻面后,刷稀释好的甜面酱和腐乳汁。

煎饼果子的做法图解7

7. 放上生菜和油条。

煎饼果子的做法图解8

8. 卷起来即成。

小贴士

1.煎饼薄一点好吃。
2.你喜欢的东西都可以卷在里面。

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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