夏日靓汤----鱿鱼仔煲排骨

精品
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鱿鱼仔富含蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品,这次淘宝败的鱿鱼仔超赞,个个都带着籽,非常美味哈!!!这道靓汤非常适合美女们哦!!!

煲排骨的用料

鱿鱼仔 6个 排骨 250克
甜玉米 一根 适量
白胡椒 适量 香油 适量
适量

煲排骨的做法

夏日靓汤----鱿鱼仔煲排骨的做法图解1

步骤1

1、鱿鱼仔去肠去骨洗净 2、玉米洗净切成三段 3、排骨冷水下锅焯出血水,再用温水将血沫冲洗干净 4、玉米和排骨一起放入锅中 5、加入足量的清水 6、大火煲制水开,撇去浮沫,中小火煲制1个小时至汤浓郁 7、加入盐 8、加入白胡椒、香油,放上香葱即可食用
夏日靓汤----鱿鱼仔煲排骨的做法图解2

步骤2

玉米的清甜,鱿鱼仔的香浓,排骨的美味,真是欲罢不能
夏日靓汤----鱿鱼仔煲排骨的做法图解3

步骤3

美味又有营养哦!

煲排骨的烹饪技巧

1、我煲汤不放葱姜和料酒,汤汁非常浓郁,清甜,亲们可以试试 2、一定要将排骨焯水后用温水洗净,否则汤不够浓 3、鱿鱼仔一定要去骨去肠和黑眼睛哦 4、胡椒去寒,去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-26

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