红烧肉焖鹌鹑蛋

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昨晚做的红烧肉吃不完,想着买些鹌鹑蛋加一起焖不就又得用道菜了吗?

红烧肉焖鹌鹑蛋的用料

红烧肉 适量 鹌鹑蛋 300g
适量 适量

红烧肉焖鹌鹑蛋的做法

红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋洗净放锅里煮熟。
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

去掉蛋壳,然后热锅放稍多些油油热倒入蛋炸一下。
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

盛起控油。
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

锅里余油倒出,放入红烧肉炒热。
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

加鹌鹑蛋炒香。
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

添加适量盐,酱油煸炒片刻加半饭碗的水大火烧开。
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

煮至收汁盛起即可。

红烧肉焖鹌鹑蛋的烹饪技巧

剩菜也可以做出美味来哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-01

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