卡布奇诺咖啡

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蓝乔安
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卡布奇诺咖啡的用料

Espresso咖啡豆 牛奶
可可粉 打泡罐

卡布奇诺咖啡的做法

步骤1

用虹吸机将研磨好的咖啡豆冲泡好，迅速注入杯中。

步骤2

趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，可可粉就会凝固结块，甚至沉入杯底。

步骤3

将牛奶注入打泡罐，上下抽动拉杆，约半分钟就可打出均匀的奶泡。如果家中没有打泡罐也可用打蛋器，只不过时间稍长。

步骤4

铺奶泡。将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡。同时，将咖啡杯缓慢放平。这样奶泡会细致结实地铺在咖啡表面，便于最后用牙签拉花

卡布奇诺咖啡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-02

©本菜谱的做法由 蓝乔安 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 饮品 外国菜

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