啤酒鸭子

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啤酒鸭子的用料

鸭子 一只 啤酒 一罐
葱 八角
姜 辣椒
大蒜 盐
酱油 糖
醋

啤酒鸭子的做法

啤酒鸭子的做法图解1

步骤1

鸭子洗干净，切块，用冷水入锅煮，入血水，煮半生不熟就捞出来备用
啤酒鸭子的做法图解2

步骤2

锅里倒入油把，葱姜蒜八角辣椒爆香
啤酒鸭子的做法图解3

步骤3

鸭子下锅翻炒5分钟
啤酒鸭子的做法图解4

步骤4

加入盐，酱油，一点点醋，糖翻炒
啤酒鸭子的做法图解5

步骤5

最后加入啤酒，小火闷15分钟，转大火收干汁
啤酒鸭子的做法图解6

步骤6

完成

啤酒鸭子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

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