韩式土豆炖鸡肉

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马嫩儿
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韩式土豆炖鸡肉的用料

鸡胸肉 2个 土豆 1个
洋葱 半个 胡萝卜 6薄片
葱花 适量 酱油 半勺
韩国辣椒酱 1～2大勺 味素 一点点
大喜大 一点点

韩式土豆炖鸡肉的做法

步骤1

油——炒葱花，放切了半月形的大块鸡胸肉

步骤2

肉炒变色了，就放同样是半月形的大块土豆，接着炒

步骤3

倒水，正好没过这些东西

步骤4

放一大勺辣椒酱，想要浓点就再放半勺

步骤5

然后放酱油、味素、大喜大，一直炖

步骤6

感觉炖的差不多了，就放洋葱丝和胡萝卜片，接着炖

步骤7

最后炖到汁快没了就可以（韩式的东西都是靠辣椒酱调味，所以选择韩国辣椒酱很重要，红色盒子那种）

韩式土豆炖鸡肉的烹饪技巧

我是延边人，这边很多调料和韩国相似，各位亲不嫌麻烦可以上网买调料，也可以用自己家那边类似的调料代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 马嫩儿 编写，未经授权不得转载

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