蒜香鸡翅

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不知道为什么我家宝宝那么喜欢鸡翅，而我既不想买外面的腌料又想吃美味的鸡翅，于是乎，经过实验，味道终于满意了。

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 10个 葱姜蒜（多放） 若干
生抽 25 盐 3
糖 6 料酒 25
孜然 5

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净沥干水份；用刀划几个口子或是用牙签戳几个小孔，方便入味儿。将配料搅匀放入鸡翅中，用手给鸡翅按摩，方便入味儿。腌制30分钟或是以上。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

烤箱预热200度；烤箱中层25分钟。
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

成品图，可以加些辣椒面、孜然粉、不加也蒜香味道十足。

蒜香鸡翅的烹饪技巧

如果用烤网烤鸡翅的话，下面最好垫个烤盘，烤盘上放上锡纸，要不很难清理；如果刀工够好，尽量把葱姜蒜切碎末，我是带娃着实的着急。嘿嘿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 荹滺嘫 编写，未经授权不得转载

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