啫喱杯啫喱糖(香港小食)

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啫喱杯啫喱糖(香港小食)的用料

羅拔臣啫喱粉 一盒

啫喱杯啫喱糖(香港小食)的做法

啫喱杯啫喱糖(香港小食)的做法图解1

步骤1

將啫喱粉倒入一個大碗中,倒入一飯碗滾水將其融化後,再倒入一飯碗冰水,用冰塊代替的話效果更好
啫喱杯啫喱糖(香港小食)的做法图解2

步骤2

倒入塑膠杯中,啫喱杯就做好啦,放入冰箱冷藏大概3.4小時后就可以吃啦
啫喱杯啫喱糖(香港小食)的做法图解3

步骤3

可以等凍好后,切成一塊塊,在撒上椰絲變成啫喱糖,啫喱粉中本身有魚膠粉,但我發現它硬度不夠做成啫喱糖口感沒那麼好,於是可以再另外加點魚膠粉進去,記住是放滾水的時候一起加進去
啫喱杯啫喱糖(香港小食)的做法图解4

步骤4

還可以倒入模具中變成各種各樣的啫喱糖o(≧v≦)o~~

啫喱杯啫喱糖(香港小食)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-07

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