粗粮汉堡坯

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好今天没有发菜谱了,今天在家做了粗粮汉堡坯子,把步骤拍了下来和大家分享一下,

粗粮汉堡坯的用料

面粉 150克 玉米面 50克
鸡蛋 1个 牛奶 60克
黄油 25克 1克
白糖 20克 酵母 4克
把芝麻 适量

粗粮汉堡坯的做法

 粗粮汉堡坯的做法图解1

步骤1

把牛奶鸡蛋和白糖放入秒包机里
 粗粮汉堡坯的做法图解2

步骤2

放入面粉和玉米面和盐
 粗粮汉堡坯的做法图解3

步骤3

上面放上酵母
 粗粮汉堡坯的做法图解4

步骤4

.用筷子搅拌均匀
 粗粮汉堡坯的做法图解5

步骤5

把面包桶放入面包机里,开启和面程序
 粗粮汉堡坯的做法图解6

步骤6

一个程序30分钟结束后放入黄油,据需和一和程序
 粗粮汉堡坯的做法图解7

步骤7

把和好的面团拿出放入容器里,盖上保鲜膜进行发酵
 粗粮汉堡坯的做法图解8

步骤8

把发酵好的面团拿出揉匀排气,分成50克左右的面团
 粗粮汉堡坯的做法图解9

步骤9

把面团整形揉圆放入纸托里
 粗粮汉堡坯的做法图解10

步骤10

把纸托摆入烤盘,把烤盘放入烤箱摁发酵键,进行二次发酵
 粗粮汉堡坯的做法图解11

步骤11

把发酵好的汉堡坯出来,均匀的刷上蛋液
 粗粮汉堡坯的做法图解12

步骤12

撒上芝麻
 粗粮汉堡坯的做法图解13

步骤13

烤箱预热180度,烤15分钟,表面金黄即可

粗粮汉堡坯的烹饪技巧

烤的时间长短要看烤箱来定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-08

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