爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！

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芒果六斤半
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烧烤摊油烟大，那鱼是死是活都没证明，还是自己捣鼓有安全感！鱼嘛，只要是鱼都可以，越嫩越好，我喜欢罗非鱼和鲈鱼(^V^)

爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的用料

罗非鱼 大芫荽
小米辣 蒜
柠檬 盐
锡纸

爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法

爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法图解1

步骤1

杀鱼，洗干净，晾一下，撒点盐在鱼身鱼肚子
爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法图解2

步骤2

大芫荽 大蒜 小米辣 红的白的绿的好热情的颜色！
爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法图解3

步骤3

耐心。逐一剁碎，一定是越碎越好，柠檬汁加进去，酸度自理无上限！
爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法图解4

步骤4

把鱼身刮几条口子，把调料塞到鱼肚子，鱼嘴巴(^V^)，用锡纸包好放冰箱里二三个小时，然后塞烤箱里
爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法图解5

步骤5

我原来的烤箱是买微波炉送的傻瓜烤箱真心好用，今天想得瑟一下新的烤箱，非广告。220度。30分钟。上下管。
爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的做法图解6

步骤6

汁水积在锡纸里，味道很赞，嫩嘎嘎的鱼辣辣的舌尖，锡纸包烤，无油烟，不会糊(^V^) 再来一瓶啤酒，电影走一个噜！

爱到灵魂深处的锡纸酸辣烤鱼来嘞！的烹饪技巧

辣味十足，各种调料分量量力而行，没有固定的参数
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 芒果六斤半 编写，未经授权不得转载

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