牛蛙炒茭白

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牛蛙炒茭白的用料

牛蛙 1只 茭白 1根
油豆腐 适量 油，盐，酱油，酒，糖，味精，大蒜，适量

牛蛙炒茭白的做法

步骤1

牛蛙切块，茭白切片，葱切段，大蒜切片

步骤2

锅内倒油烧热，下大蒜煸香，放牛蛙略炒，依次倒入酒，盐，糖，酱油翻炒1分钟，然后放入油豆腐和茭白一起炒1分钟，倒入少许清水，盖盖子焖2分钟，放入葱段，味精收汁

牛蛙炒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 幸福来日依旧42 编写，未经授权不得转载

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