牛蛙炒茭白

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牛蛙炒茭白的用料

牛蛙 1只 茭白 1根
油豆腐 适量 油,盐,酱油,酒,糖,味精,大蒜,适量

牛蛙炒茭白的做法

步骤1

牛蛙切块,茭白切片,葱切段,大蒜切片

步骤2

锅内倒油烧热,下大蒜煸香,放牛蛙略炒,依次倒入酒,盐,糖,酱油翻炒1分钟,然后放入油豆腐和茭白一起炒1分钟,倒入少许清水,盖盖子焖2分钟,放入葱段,味精收汁

牛蛙炒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-13

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