给小盆友------美式煎蟹饼

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赵焙焙
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闺蜜嫁了个老美，要来我这里拜访。我大喜，哈哈，终于有机会能向美帝展示咱们大中国的美食文化啦。提前问她有什么忌口，听完顿时石化--------不吃带骨头的肉~！​ 啊哦，吃肉的时候吃骨头那是一件多么美妙的事情啊。不吃骨头纯粹是我们这边小盆友的待遇好吧~！​ ​ 这个菜是专门给小的们吃螃蟹手忙脚乱经常无处下嘴的时候做的。看着他们浪费大把的螃蟹肉，我心疼。但又不想把肉全部搞出来让她们一口捞光，所以这个蟹饼就成了上上选。没想到我也觉得好好吃，还能做成各种好玩的形状。螃蟹已经大量上市，赶紧做起来让小盆友加加营养：）​

给小盆友------美式煎蟹饼的用料

梭子蟹 3只 土鸡蛋 2只
韭菜苔 一小把 面包糠 2汤匙
没面包糠的用淀粉代替 1汤匙 盐 一小撮

给小盆友------美式煎蟹饼的做法

给小盆友------美式煎蟹饼的做法图解1

步骤1

耐心将螃蟹肉拆出来。​
给小盆友------美式煎蟹饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打入1中。韭菜苔切细放到1中。然后放淀粉（面包糠）。盐。搅拌均匀。​
给小盆友------美式煎蟹饼的做法图解3

步骤3

小火。将准备好的模具放到锅里，然后把2用勺子舀到模具，煎熟就可以了。

给小盆友------美式煎蟹饼的烹饪技巧

别看简单的东西，换个吃法小朋友们吃的可欢了，尤其是小小孩嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-16

©本菜谱的做法由 赵焙焙 编写，未经授权不得转载

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