毛豆鸡丁藕丁

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毛豆鸡丁藕丁的用料

鸡脯肉 一块 藕 半截
毛豆 料酒，生抽，盐，糖，生粉

毛豆鸡丁藕丁的做法

步骤1

把鸡脯肉切丁，用生抽料酒淀粉制五分钟，

步骤2

油锅里把蒜生姜煸香后放入鸡丁，我喜欢吃熟透了的毛豆，所以在鸡丁煸定型后放入毛豆，放点糖继续翻炒，然后放点水盖锅

步骤3

三分钟后，毛豆大概差不多了，放入藕丁，翻炒过程中加盐调味，翻炒两分钟，藕又保持了脆脆的口感，毛豆也熟了
毛豆鸡丁藕丁的做法图解4

步骤4

出锅了

毛豆鸡丁藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-17

©本菜谱的做法由 秦艽4 编写，未经授权不得转载

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