炒韩式辣年糕

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炒韩式辣年糕的用料

年糕条 1袋 双汇火腿肠 2根
豌豆 1把 韩式辣酱 1小袋
色拉油 少许

炒韩式辣年糕的做法

炒韩式辣年糕的做法图解1

步骤1

火腿肠剥皮，切成段
炒韩式辣年糕的做法图解2

步骤2

豌豆剥好皮，在沸水中焯成八分熟
炒韩式辣年糕的做法图解3

步骤3

将年糕条从袋中取出，用清水冲洗一下，放入沸水中焯3分钟，盛出备用
炒韩式辣年糕的做法图解4

步骤4

然后将炒锅烧热，加入色拉油少许，继续加热片刻后，将年糕条放入，再依次放入豌豆、火腿肠（还可根据喜好加入其他配菜）
炒韩式辣年糕的做法图解5

步骤5

最后，向锅中加入韩式辣酱适量，快速翻炒，可以适量加水，再翻炒约2分钟，待年糕条中没有硬心，且很入味时便可上桌。

炒韩式辣年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 吃货初体验 编写，未经授权不得转载

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