糖醋松鼠鲈鱼的做法
步骤2
5.在鱼肉内侧欹上花刀,深至接近鱼皮,注意不要把鱼皮划破,用清水冲洗表面的粘液,淋干水分,再往剞好花刀的鱼肉上撒少许盐,抹适量料酒,放入葱姜抓匀腌制10分钟; 6.然后沾满玉米淀粉,要撒均匀,刀纹深处也要沾匀才行,沾好粉后抖一抖备用。糖醋松鼠鲈鱼的烹饪技巧
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创建时间:2014-08-22
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