香煎冬瓜

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Pattie_zhan
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夏天老爸爱做的一道菜，有老爸的味道^O^

香煎冬瓜的用料

冬瓜 青椒 一根
姜 少许 葱 少许
淀粉 少许

香煎冬瓜的做法

香煎冬瓜的做法图解1

步骤1

备料：冬瓜、姜、葱、青椒，很简单的材料呢！
香煎冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮切块，姜切丝，辣椒切沫，姜切丝！
香煎冬瓜的做法图解3

步骤3

锅中倒适量油，从靠皮的一面开始煎冬瓜，煎至略变透明色
香煎冬瓜的做法图解4

步骤4

放入青椒，姜丝，用水稀释淀粉勾个薄芡，出锅前放盐，酱油即可！

香煎冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 Pattie_zhan 编写，未经授权不得转载

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