芭比娃娃蛋糕

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兔兔990
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女儿8岁生日，看到网上许多朋友做的芭比公主蛋糕，很心动，自己也小试牛刀一把，没成想效果很好，女儿很高兴，舍不得吃，也让我在亲戚朋友面前“显摆”了一把！

芭比娃娃蛋糕的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 4个
细砂糖 85克 牛奶 65克
泡打粉 1小勺 植物油 50克

芭比娃娃蛋糕的做法

芭比娃娃蛋糕的做法图解1

步骤1

提前做两个8寸的戚风蛋糕（方子来自君之）。1个8寸加1个6寸也可以，我家没有6寸的模具。
芭比娃娃蛋糕的做法图解2

步骤2

芭比娃娃消毒洗净胸部以下裹上保鲜膜。
芭比娃娃蛋糕的做法图解3

步骤3

芭比插到蛋糕中间，用刀削出裙子的形状，修修补补。
芭比娃娃蛋糕的做法图解4

步骤4

打发淡奶油
芭比娃娃蛋糕的做法图解5

步骤5

在蛋糕第一层平平抹上奶油，上面洒上黄桃罐头粒。
芭比娃娃蛋糕的做法图解6

步骤6

在裙子上全部抹上一层奶油，尽量抹平。
芭比娃娃蛋糕的做法图解7

步骤7

淡奶油分成四碗，一碗白色，其他三碗分别用色素调成由浅至深的三种粉色。在裙子上由下往上，由深而浅的方式挤出玫瑰花形状，玫瑰花是用三能小号五角星形裱花嘴沿顺时针由内而外挤成圆圈形。不会的先在碗里练练。
芭比娃娃蛋糕的做法图解8

步骤8

在腰处和裙摆处用扁嘴挤上荷叶边。
芭比娃娃蛋糕的做法图解9

步骤9

在裱花袋上剪细细的一个小口，装上白色奶油，在上身挤出吊带背心形状。
芭比娃娃蛋糕的做法图解10

步骤10

洒上糖珠，装饰完成。

芭比娃娃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 兔兔990 编写，未经授权不得转载

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