海鲜汤骨烩米线

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海鲜汤骨烩米线的用料

米线 250g 基围虾 200g
蛤蜊 100g 鱼丸 150g
玉米 一个 香菇 2个
小青菜 50g 鸡蛋 1个
浓汤宝 1个 葱 一段
姜 1块

海鲜汤骨烩米线的做法

海鲜汤骨烩米线的做法图解1

步骤1

大合照
海鲜汤骨烩米线的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，加入一个浓汤宝
海鲜汤骨烩米线的做法图解3

步骤3

浓汤宝化开后加入葱姜
海鲜汤骨烩米线的做法图解4

步骤4

香菇和玉米要早一点放才能熬出味道来
海鲜汤骨烩米线的做法图解5

步骤5

开锅后，中小火煮10分钟，加包心鱼丸
海鲜汤骨烩米线的做法图解6

步骤6

加入基围虾，现在已经闻到飘出来的鲜味儿了~哇咔咔
海鲜汤骨烩米线的做法图解7

步骤7

蛤蜊跟米线最后一放，放早了蛤蜊肉就都掉下来了
海鲜汤骨烩米线的做法图解8

步骤8

全程没有加盐和其他调味料，因为浓汤宝是咸的，并且味道很鲜美，食材基围虾、蛤蜊、鱼丸本身也都是含盐的。我口味偏淡，这样吃着正好，重口味的亲煮虾的时候可以加一点盐，或者准备一点酱料。
海鲜汤骨烩米线的做法图解9

步骤9

上桌
海鲜汤骨烩米线的做法图解10

步骤10

成品图

海鲜汤骨烩米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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