椰汁杂果果冻

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椰汁杂果果冻的用料

椰汁 1瓶 琼脂 适量
火龙果 一小块 黄桃 1只
猕猴桃 1只 白砂糖 适量

椰汁杂果果冻的做法

椰汁杂果果冻的做法图解1

步骤1

西米倒入沸水中煮透～
椰汁杂果果冻的做法图解2

步骤2

将煮透的西米倒入凉水冷却，使西米的口感更加QQ哒～
椰汁杂果果冻的做法图解3

步骤3

琼脂用冷水泡软～
椰汁杂果果冻的做法图解4

步骤4

首先，做果冻的第一层，也就是椰奶西米果冻，将泡软的琼脂放入椰奶中煮～
椰汁杂果果冻的做法图解5

步骤5

煮到琼脂与椰奶融合在一起时，将之倒入玻璃器皿中，并放入适量西米，然后将之放入冰箱，以加速果冻冷却成型～
椰汁杂果果冻的做法图解6

步骤6

继续做果冻的第二层，也就是水果冻部分，同样，将泡软的琼脂放入沸水中煮～
椰汁杂果果冻的做法图解7

步骤7

当煮到琼脂和水融合在一起时，倒入适量白砂糖～
椰汁杂果果冻的做法图解8

步骤8

准备一些新鲜水果，切成水果粒～
椰汁杂果果冻的做法图解9

步骤9

将水果粒倒入煮好的琼脂中，放入冰箱，这样可以加快果冻成型的时间～
椰汁杂果果冻的做法图解10

步骤10

放入冷冻室约15分钟即可成型啦～开吃～

椰汁杂果果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 eleventingting 编写，未经授权不得转载

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