爆炒牛肚

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zzddllxx

zzddllxx

2014-08-30
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

300g 各半个
洋葱半个
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

爆炒牛肚的做法步骤

爆炒牛肚的做法图解1

1. 油锅加入蒜丁姜丁尖椒和花椒,爆香,加入准备好的红黄青椒和洋葱 翻炒过程中加少许盐,然后加入牛肚,加老抽,料酒 卤水 白糖翻炒出香味 加水盖盖焖几分钟 让牛肚更烂 更入味 ,起锅前加醋 鸡精 淀粉水勾芡 收滋起锅!

©本菜谱的做法由 zzddllxx 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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