超简单!简易关东煮

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日式高汤,其实用海带+酱油+蚝油,就能轻松做出,然后就能利用这款简易高汤轻松煮出好吃的关东煮。

超简单!简易关东煮的用料

海带 3条 酱油 1T
蚝油 1茶匙 白萝卜 3片
猪肉(猪肉馅) 100克 淀粉(猪肉馅) 1/2T
酱油(猪肉馅) 少许 盐(猪肉馅) 少许
黑胡椒粉(猪肉馅) 少许 豆腐皮 3条
卷心菜叶片 3片

超简单!简易关东煮的做法

超简单!简易关东煮的做法图解1

步骤1

猪肉馅的材料,混合均匀。
超简单!简易关东煮的做法图解2

步骤2

卷心菜叶片放入沸水中烫软。
超简单!简易关东煮的做法图解3

步骤3

撕一半叶片,包入猪肉馅,卷起来,用牙签固定。
超简单!简易关东煮的做法图解4

步骤4

将所有卷心菜叶片和猪肉馅卷起,做好。
超简单!简易关东煮的做法图解5

步骤5

白萝卜削皮。
超简单!简易关东煮的做法图解6

步骤6

豆皮折起后用牙签串起来。
超简单!简易关东煮的做法图解7

步骤7

海带打结。
超简单!简易关东煮的做法图解8

步骤8

锅中放入海带、白萝卜、酱油、水,煮沸后,依次放入卷心菜卷和豆皮煮到自己喜欢的熟度。
超简单!简易关东煮的做法图解9

步骤9

捞出即可。

超简单!简易关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-01

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