培根吐司卷煎蛋

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浅小朵kiki
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培根是个很方便的食材，它的味道不用我们再去掌握，只要搭配其它自己喜欢的美味，就会是一道很丰盛的餐点。 培根卷上土司，香气和油脂在煎制的过程中被土司慢慢吸收，土司受热组织也变得柔软美味，边缘还会脆脆的有焦焦的香味。搭配些生菜沙拉再来一个煎蛋，是不是很丰盛呢

培根吐司卷煎蛋的用料

培根 6片 土司 1片
油 适量 盐 适量
番茄 适量 沙拉酱 适量
黑胡椒 适量 生菜 适量

培根吐司卷煎蛋的做法

培根吐司卷煎蛋的做法图解1

步骤1

土司切成12个小条
培根吐司卷煎蛋的做法图解2

步骤2

6片培根也对切成12片，卷上一个土司条
培根吐司卷煎蛋的做法图解3

步骤3

用牙签固定后放入平底锅内小火煎制
培根吐司卷煎蛋的做法图解4

步骤4

在锅边滴少许油煎一颗蛋，打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散
培根吐司卷煎蛋的做法图解5

步骤5

培根煎制煎制略焦，鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘
培根吐司卷煎蛋的做法图解6

步骤6

在鸡蛋上撒少许盐，整盘撒少许黑胡椒 挤适量沙拉和番茄酱即可

培根吐司卷煎蛋的烹饪技巧

1、半片培根卷一片土司，大小厚度刚好，容易煎熟 2、鸡蛋和培根一锅在锅边煎好比较节省能源
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-06

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 香 早餐 主食 无水印 煎

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