炒米粉

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炒米粉的用料

米粉(泡软） 五花肉
圆白菜 胡萝卜
洋葱 香菇(泡发）
生抽（适量用来调色） 胡椒粉
盐 油葱酥（葱头放油里炸酥）

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

包菜、胡萝卜、洋葱、五花肉、香菇切丝。
炒米粉的做法图解2

步骤2

炒锅放油爆五花肉后加入香菇、胡萝卜、包菜、洋葱炒，放适量生抽盐。菜稍软后加入开水。
炒米粉的做法图解3

步骤3

泡过的米粉放入锅中翻炒。
炒米粉的做法图解4

步骤4

汤汁收干放胡椒粉葱段。拌匀装盘放上葱头油酥。

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 鹿茸LIN 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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