紫薯西米露

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西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能;而紫薯又具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效,所以紫薯和西米深受女性喜爱,紫薯西米露美味健康养颜,甜品首选哦~

紫薯西米露的用料

紫薯 1个 西米 适量
牛奶 1杯 适量
椰汁 适量

紫薯西米露的做法

步骤1

紫薯蒸熟、煮熟或者烤熟,一半切小块,一半捣碎。

步骤2

热水入西米,煮至白芯关火焖10-15分钟,然后开火煮至全部透明,过凉水备用。

步骤3

椰汁、牛奶加热,放入捣碎的紫薯、适量糖,搅匀至变紫色。

步骤4

紫薯椰奶中放入西米、紫薯块即可~

紫薯西米露的烹饪技巧

煮西米时注意搅拌防止粘锅。牛奶和椰汁可依个人口味只放一样或调配比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-10

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