新奥尔良鸡翅(平底锅版)

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新奥尔良鸡翅的用料

鸡翅 8只 新奥尔良调料 适量
麻油 少许 砂糖 少许
半碗

新奥尔良鸡翅的做法

新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解1

步骤1

按照自己口味加入适量新奥尔良调料腌制鸡翅 提前一晚腌制会更加入味 加入少许糖和麻油(这个纯粹个人口味,可不加) 然后加入大概半碗的水 用牙签在鸡翅上多戳几个孔可以更入味
新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解2

步骤2

要煎的鸡翅提前拿出来 稍微解冻一下
新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解3

步骤3

冷锅放少许油 把有皮的那一面放下去 因为有腌料所以很容易糊的 记得稍微动一下锅 免得粘底
新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解4

步骤4

翻转另一面再煎一下 为了鸡翅好看点 我把鸡翅反转了好几次的
新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解5

步骤5

两面都煎到变色 就可以把腌制的汁也倒下去了 这样鸡翅吃起来不会那么干
新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解6

步骤6

汁收到差不多就可以起锅了
新奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法图解7

步骤7

完成

新奥尔良鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-12

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