猪肉饺子

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老公喜欢吃饺子,但是外面买的太贵而且还加了防腐剂,最后觉得还是动动手自己做,还放心、料足

猪肉饺子的用料

五花肉 250g 娃娃菜 150g
盐 鸡粉 五香粉 胡椒粉 各适量 芹菜 100g
适量 花生油 两三勺

猪肉饺子的做法

猪肉饺子的做法图解1

步骤1

五花肉去皮自己剁。个人觉得自己剁的猪肉口感比较好!
猪肉饺子的做法图解2

步骤2

娃娃菜在水里泡半个小时以上,能泡掉一些农药残留物
猪肉饺子的做法图解3

步骤3

泡完把娃娃菜和芹菜捞起来滤干水分备用
猪肉饺子的做法图解4

步骤4

泡娃娃菜期间我把姜切碎
猪肉饺子的做法图解5

步骤5

然后把娃娃菜、芹菜、姜、盐、鸡粉、五香粉、胡椒粉放在一起
猪肉饺子的做法图解6

步骤6

搅拌均匀之后的样子。好了可以开始包了
猪肉饺子的做法图解7

步骤7

把肉放到饺子皮中间然后对折,两个大拇指一压就好了
猪肉饺子的做法图解8

步骤8

成品了

猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-16

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