百叶包炖白菜汤

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百叶包炖白菜汤的用料

腿肉 150g 百叶 5张
小白菜 1颗 大葱 2个
油,盐,五香粉,酱油,芝麻油,姜 适量

百叶包炖白菜汤的做法

百叶包炖白菜汤的做法图解1

步骤1

葱花,姜,肉切碎
百叶包炖白菜汤的做法图解2

步骤2

放调料调匀
百叶包炖白菜汤的做法图解3

步骤3

百叶包成长方型,两边都要卷进去,不要漏 馅儿

步骤4

锅内放水,炒开后放百叶包,适量调料,百叶包煮三分钟左右放白菜下锅煮,出锅前放几滴芝麻油

百叶包炖白菜汤的烹饪技巧

百叶包的时候边涂上蛋清,入锅比较不易开,我嫌麻烦,没有用,煮时候小心点也成功了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-19

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