黑椒牛排披萨

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诺诺2005
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黑椒牛排披萨的用料

高筋面粉 100g 水 65g
油 7g 棉白糖 5g
酵母 2g 盐 1.7g
奶粉 4g 披萨酱（意大利面酱） 适量

黑椒牛排披萨的做法

黑椒牛排披萨的做法图解1

步骤1

把配料除油外揉成面团，揉到扩展阶段。盖上保鲜膜，发酵到两倍大。然后挤出空气，再醒发15分钟。再把面团擀成8寸圆形面饼。在面饼上刷上油，加上之前做的意大利面酱。
黑椒牛排披萨的做法图解2

步骤2

再加马苏里拉芝士碎，几颗玉米粒。
黑椒牛排披萨的做法图解3

步骤3

加上自己爱吃的蔬菜，（最好先炒下收干水分）
黑椒牛排披萨的做法图解4

步骤4

撒上些芝士，放牛排粒。
黑椒牛排披萨的做法图解5

步骤5

最后再撒上芝士。进烤箱中层，上下火200℃，15分钟。

黑椒牛排披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 诺诺2005 编写，未经授权不得转载

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