家的味道_笔记_豆果美食

说到冬天必吃的暖心食物，莫过于小时候的年菜担当，蛋饺和红烧肉酿面筋。今天这道菜，叫卷线，其实跟蛋饺有点大同小异。蛋饺是一个个做，这种是摊一大张蛋皮，整块涂上肉糜，卷起成一长条，蒸熟。吃的时候，下面垫蔬菜，今天是抄过水的黄豆芽，倒入开水，卷线切薄片铺满，上锅蒸15分钟，那叫个鲜哪。最暖心的食物，莫过于家的味道。后面几个图，都是家里平时的家常菜。图3是昂刺鱼炖蛋，适合小孩吃，营养价值高，没有鱼刺，和鸡蛋一起炖是最鲜美的做法。图4是一道下饭菜，有了这道菜，多吃一碗饭，现在正好是螃蟹上市的季节，赶紧做起来吧，用粉丝冒充鱼翅😎，蟹粉鱼翅，不比饭店的水平差吧🌹给自己奖励一朵花花。麻婆豆腐也是一道下饭菜，红烧肉，红烧肉，最家常的做法。其实说来说去，要说暖心，一家人其乐融融，青菜豆腐也是美味。

创建时间:2018-11-12