初中生长高神仙汤+ 鱼头豆腐汤_笔记

# 尝鲜正当时

超级物种，是永辉超市的高端品牌，是一家及生鲜、甜点、进口食品、餐饮服务于一体的小型超市，超级方便，今天介绍一款补钙神器---鱼头豆腐汤豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。食材准备鱼头 1个豆腐 1块香葱适量姜片适量料酒适量盐适量制作步骤 1.鱼头切小洗净，豆腐切小 2.鱼头里放一点盐，放一点料酒， 3.拌一下，去下腥味。 4.起油锅，鱼头小火煎两面 5.煎鱼头 6.加入姜片，葱白段，料酒鱼头煎黄后，开大火，加入烧好的开水， 7.加入豆腐加适量盐 8.大火煮至沸腾，改中小火煮15分钟，直至汤呈奶白色。 9.起锅时放葱，鸡精即可

创建时间:2019-05-24