家常凉菜_笔记_豆果美食

# 秀晚餐

黄瓜2根，白菜4叶，香菜2根，干豆腐1张，胡萝卜半根，蒜4一5瓣，树椒油适量，肉丝适量，白糖1勺，米醋1勺，陈醋半勺，蚝油半勺，香油4一5滴，盐2小勺，味精1小勺。 1.黄瓜，白菜，香菜，干豆腐，胡萝卜切丝蒜切沫放入盆中。 2.肉切丝备用。 3.肉冒制作方法，油开下入肉丝翻炒，放入几滴老抽上色，炒熟盛出备用。放凉。 4.盆中倒入肉冒，白糖，米醋，陈醋，蚝油，香油，盐，味精。（调料可以按自己的口味添加） 5.顺时针搅拌均匀即可。（家里有粉丝的可以放些，我家的吃没了😝）

创建时间:2020-03-07