㊙️㊙️零失败！自制红糖红枣糕，香甜松软，吃了就爱上！_笔记

# 烤箱的十八般武艺

🌹🌹今天用新入的Beko倍科厨师机K6做了红糖红枣糕，松软香甜，枣香味浓郁的枣糕得到了全家人的喜欢，做法简单，真的是吃一次就爱上了！ 🌈🌈🌈🌈食材: 鸡蛋6个，红糖80g，牛奶60g，低筋面粉150g，玉米油60g，盐3g，无铝泡打粉3g，小苏打2g，红枣100g。 🌈🌈🌈🌈做法: 1⃣准备食材，红枣去核切碎，放入锅中，加牛奶，用小火翻炒至牛奶全部吸收，关火加红糖，利用余温搅拌至红糖全部融化变浓稠。 2⃣将红枣倒入搅拌桶中晾凉，打入6个鸡蛋，启动厨师机，高速打发至原来体积的三倍大（4－5档），划8字15秒不消失就打发好了，时间大概6－8分钟左右。 3⃣筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打盐，用刮刀翻拌均匀后，加入玉米油，再次翻拌均匀。 4⃣8吋模具中铺入油纸，倒入面糊，再震动几下，去掉大气泡，撒上白芝麻。 5⃣烤箱150度提前预热5分钟放入烤盘，中层上下火150度烤35分钟。 6⃣时间到，取出切块，松软可口，枣香味浓郁的枣糕就做好啦！这个糕点老少皆宜，女人也要多吃哦！ 🌹🌹Beko厨师机K6实在是太好用了，不仅可以做面包，做蛋糕点心也非常的棒，打发蛋液又快又省心，工作时完全没有噪音，太实用了！

创建时间:2021-01-18