🌹🌹今天用我家的Beko倍科厨师机K6做了提子奶香小酥饼,咬一口香甜美味,简直酥掉渣了,做法也超简单,烘焙新手也可以一次做成功!
🌈🌈🌈🌈食材:
低筋面粉110g,蛋黄三个(食材中两个,一个刷蛋黄液),黄油80g,糖粉30g,提子干60g,奶粉45g。
🌈🌈🌈🌈做法:
1⃣准备食材并称重,黄油在室温下软化 ,放入搅拌桶中,启动厨师机打发。
2⃣糖粉分两次加入,打发至黄油蓬松状态,分次加入两个蛋黄,打发均匀。
3⃣筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀搅拌均匀,放入提子干,揉成面团。
4⃣搓成每份10g的小圆球,烤盘铺上油纸,放入烤盘,再用手轻轻按压,刷上蛋黄液。
5⃣烤箱提前预热后,放中层,160度烤20分钟。
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又香又酥,这样简单易做又美味的小点心真不错!不过还得夸夸我家的Beko倍科厨师机K6,太好用了,做蛋糕,做面包,做点心,做面条灌香肠等等,真是厨房的好帮手,老公夸我买对了!#就爱吃甜食
创建时间:2021-01-27
执着的肥肠很吭哧瘪肚
赶紧收藏学起来!
2021-01-27遇见你美好
谢谢!
2021-01-27村边和IS
给你一百个赞美
2021-01-27