🌹🌹高考终于结束了，天气不错适合户外烧烤，也可以给孩子放松一下心情，带上家人喜欢的食材和我新入的便携式炭烤炉，咱们去烧烤咯！ 👉这次烧烤主打食物是孩子喜欢的烤排骨，还有鸡翅，土豆，豆角，等食材。一家三口自己动手，干净卫生又能培养孩子DIY的能力，孩子也很高兴。现在把户外烧烤的准备工作和烧烤中的一些心得分享给大家！ 1⃣肉食之类的在家就调好味:放盐，料酒，酱油等抹匀腌制，用密封袋装好。 2⃣蔬菜之类的在家清洗干净，土豆需要切块或者厚片，用密封袋装好。 3⃣找个可以烧烤的公园，架起自带的烤炉。 4⃣先用引火桶点燃炭火，平铺在炭架上，盖好盖子预热一下。 5⃣把排骨鸡翅放烤架上，合盖焖烤3-5分钟，调节盖子上的风口，可以控制内部温度，开盖翻个面，再焖烤2分钟就好了，按自己的口味撒上孜然粉辣椒粉就可以美美享用了。 6⃣荤素搭配才能保证营养均衡哦，素菜可以放在锡纸盘里面焖烤出来的成品鲜嫩多汁，美味诱人（我这次忘记买锡纸盘了，直接烤，味道也超棒），炭烤真的很香，一点都不比烧烤店的差。  🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 💕💕吃饱了喝足了，一家人玩的特别开心，我新入手的WEBER威焙Go-Anywhere便携式炭烤炉非常给力，它跟传统的烤炉不一样，传统烤炉无法盖盖，而且无法掌握火力，食物易干柴甚至烤焦。而WEBER威焙的合盖焖烤，使炉内形成热循环，让食物受热更均匀，烤出来的食物不干不柴👍味道更鲜嫩多汁，更好的保留食物的原汁原味。 👌它身材小巧，特别方便携带👍炉盖和炉体自带锁扣✅成年人一只手就能拎着走✅清洗起来也特别方便✅小刷子轻轻一刷就干净了✅简直是解放了我的双手！ 👌我家孩子彻底爱上了自己烧烤DIY，说不定以后会变成厨神呢！