学做的菜谱:木耳芹菜炒瘦肉
今天宝爸下班夜班回来的路上,他经过菜市场顺便买了点菜回来,很久没有吃鱼了,今天买来的这条石斑鱼真的很新鲜,新鲜的鱼宜清蒸。想要蒸出来的鱼不腥又鲜甜必须做好这一步,味道鲜咸得连鱼骨头都要舔多几口!
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【热油淋清蒸石斑鱼】石斑鱼1条,姜1块,葱1根,香菜1根,柠檬蒸鱼酱油30毫升,植物油15毫升
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【制作步骤】
1、准备好材料
2、鱼洗净后放入蒸炉中,按蒸蒸按键
3、锅里热油后放入姜丝,煸炒出香味
4、加入葱花和香菜末,煸炒出香味
5、加入30毫升蒸鱼酱油翻拌均匀
6、鱼蒸好后出锅,倒去蒸鱼的腥汤水
7、最后在鱼身上均匀地淋入热好的油即可
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【小贴士】
1、鱼蒸好出锅后一定要把蒸鱼的腥汤倒去,这样蒸出来的才不会腥
2、鱼蒸好淋入鲜咸热油,会增加鱼的鲜咸味美
创建时间:2021-10-18
夕之翼
超爱哦~~
2021-10-18魏衍之
给你一万个赞
2021-10-18小锋锋,。,
wow,新技能get√
2021-10-18