想吃荔枝怕上火?来试试这款网红做法吧!
1️⃣将新鲜荔枝剥壳去核(去核一定要小心,不要把边缘弄破,不然炼乳会漏)
2️⃣最最最重要的步骤👀
将荔枝肉放到淡盐水中浸泡10分钟‼️不易上火
✨小小知识点:食盐能够很好地降低荔枝的热性,还能杀菌消毒。
3️⃣将荔枝固定在冰格里,挤入炼乳(没有炼乳可以用酸奶代替)
4️⃣放到冰箱冷冻4小时左右
冻好的荔枝,一颗颗圆润饱满,夏日吃上一个大大的满足,跟吃冰淇淋一样,沙沙糯糯的,超好吃!!!
创建时间:2022-06-06
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