# 最是家乡味 冬至大如年
# 一餐一饭,都是“想你”的滋味
今天和大家分享一下南洋肉骨茶的做法,供您参考。(这款肉骨茶是新加坡风味的)制作这款美食,我使用到了太太乐宴会料酒太太乐宴会减盐蚝油。成品菜肴色泽鲜丽,排骨软烂不柴,汤鲜味美,营养丰富。红枣与香菇的香气融于一体。虽然加入了大蒜和白胡椒,但丝毫没有辛辣的味道,入口淡淡清甜。喜欢的宝子,快去试一下吧! 小贴士:1.我这里使用到的是肉骨茶专用料包,如果没有的宝子可用八角2克,桂皮2克,陈皮3克,玉竹5克,熟地6克,川芎10克,当归9克,甘草3克代替。 2.可以根据您的喜好适当加入些金针菇或者松茸。 3.肉骨茶最好是搭配油条蘸食。
创建时间:2023-12-21 · 辽宁省

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