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【肉酱意面】堆得很高,拌之前觉得面条发干,混合肉酱后就很滋润了。普通的肉酱意面,优点是酱料里肉沫挺多的,酸度和黏糊程度不过分,可能是店里自己熬的酱,口味很柔和。 【青花椒鸡腿扒】上桌时滋啦作响,趁热浇上青花椒酱。有一片皮不完整,破坏了卖相,这种菜一大吃点就是焦酥的皮脂,应该处理得再精细一些。味道咸+辣+青花椒,以我口味过咸了,能配个土豆泥之类的就好了,否则有点齁嗓子。 【提拉米苏】插了个心形小呲花,先点个火,烧完就撤走了。奥利奥只有半个,另半个应该是洒落在盘子里了。咖啡味浓,蛋糕坯化冻不完全,里面掺了点碎冰,我吃着还不错。有明显的胶质感,我不太喜欢这种冻冻。 【青缇慕斯】个头非常小,但很结实,不是泡沫,而是酸奶冻一类的东西。上面绿色部分是提子味的,我觉得像鲜果汁做的,味道比较自然。
创建时间:2024-04-20

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