“麦香菠萝油”的相关菜谱
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麦兜兜的菠萝油
高筋粉、黄油、牛奶、白砂糖、低筋粉、盐、发哮粉
收藏人数 21#自由创意面包#冰火菠萝油面包面团,高筋面粉,奶粉,细砂糖,盐,鲜酵母,鸡蛋,牛奶,黄油,菠萝酥皮,无盐黄油,糖粉,盐,奶粉,鸡蛋液,低筋面粉,其他,表面蛋液,夹层黄油
5分港式菠萝包菠萝油汤种(需要提前准备冷藏备用),高筋粉,水,面团:黄油和盐后加,高筋粉,奶粉,细砂糖,鸡蛋,牛奶,酵母,盐,软化的黄油,菠萝皮:,软化的黄油(需要打发白),糖粉,常温鸡蛋,泡打粉,低筋面粉
收藏人数 249菠萝包/冰火菠萝油【面包体】,高筋面粉,无盐黄油(软化),细砂糖,酵母,水,【菠萝酥皮】,低筋面粉,全蛋液,无盐黄油(软化),细砂糖,盐
收藏人数 103无油柠香菠萝油条虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#脊岭岛盐田虾仁,油条,柠檬,沙拉酱,菠萝/凤梨,蛋清,盐,料酒
收藏人数 351【下午茶】港式菠萝包 菠萝油面团:,高筋面粉,牛奶,细砂糖,盐,奶粉,鸡蛋,酵母,黄油,菠萝皮:,黄油(用猪油口感会更好),细砂糖,蛋黄,低筋面粉,苏打粉,泡打粉
4.8分冰火菠萝油(附菠萝包做法)高粉(面包体),低粉(面包体),酵母(面包体),奶粉(面包体),盐(面包体),细砂糖(面包体),水(面包体),黄油(面包体),鸡蛋液(面包体),低粉(菠萝皮),奶粉(菠萝皮),糖粉(菠萝皮),黄油(菠萝皮),鸡蛋液(菠萝皮)
4.5分菠萝油条油条,肉末,菠萝,沙拉酱
收藏人数 31椰香菠萝油条虾菠萝,油条,虾仁,橄榄油,椰子脆片
收藏人数 732【菠萝油】港味茶餐厅必备高筋面粉,干酵母粉,鸡蛋,牛奶,水,黃油,菠萝皮:无盐黃油,菠萝皮:糖粉,菠萝皮:全蛋,菠萝皮:奶粉,菠萝皮:高筋面粉
5分港式茶餐厅必点的改良菠萝油中种面团:,纯牛奶,细砂糖,高筋面粉,耐高糖发酵粉,高种面团:,鸡蛋液,纯牛奶,淡奶油,细砂糖,盐,高筋面粉,奶粉,黄油,菠萝油酥皮材料:,黄油,细砂糖,全蛋液,低筋面粉,奶粉,椰蓉馅料:,黄油,细砂糖,鸡蛋,淡奶油,炼奶,奶粉,椰蓉,工具:,面包纸托,一次性手套,蛋黄液(刷面包)
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