蜂蜜小蛋糕

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港人打小吃鸡蛋仔长大，而我们大陆人有几个人是没吃过蜂蜜小蛋糕呢。这就是一方水土地养一方人。同样的鸡蛋你做鸡蛋仔，我做蜂蜜糕。为的就是满足一下童年的心。送上先今天的这一款蜂蜜小蛋糕，喜欢的可以参考一下哦，味儿偏甜，不喜甜的朋友可以减少白糖的用量。

蜂蜜蛋糕的用料

低粉 120克 白糖 30克
蜂蜜 60克 鸡蛋 3个
色拉油 30克 芝麻 少许

蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜小蛋糕的做法图解1

步骤1

备料如图所用材料，用量按上面的配方。
蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋，蜂蜜，白糖加至到一起，隔烫手的温水进行打发。
蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤3

打至蛋糕糊稠浓有纹路。
蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤4

再分次加入低粉。
蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤5

拌至好后再加入色拉油，拌至融合。
蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤模中，再洒适量白芝麻。
蜂蜜小蛋糕的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱160度，烤制20分钟即可。
蜂蜜小蛋糕的做法图解8

步骤8

这样子一份甜蜜的蜂蜜小蛋糕就完成了哦。

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

最好入有纸托的模具或是直接入纸模，这样子成品才会更加的漂亮哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 杯子蛋糕 烤 甜 咸 香

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