蜂蜜蛋糕

精品 独家
14.0万 浏览 4516 收藏
收藏
晓筱家
晓筱家 晓筱家
＋ 关注

外出游玩时，做一份松软香甜的蜂蜜蛋糕带去，补充能量，增加体力，自己做的无添加剂，吃着放心又卫生，你也试试吧
参与活动: #女神野餐指南#

蜂蜜蛋糕的用料

低筋面粉 165克 鸡蛋 6个
蜂蜜 40g 细砂糖 160克
油 30克 牛奶 30毫升
盐 2克 香草精 5克

蜂蜜蛋糕的做法

#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

准备六个鸡蛋蛋清蛋黄分离
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

碗中加入牛奶油，盐蜂蜜，香草精搅拌均匀备用
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白加入白糖，白醋去腥，用打蛋器打发
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

打发至大弯钩状态即可
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

分次加入蛋黄搅打均匀
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

混合好的鸡蛋糊是浓稠的状态
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

分两次加入过筛的面粉翻拌均匀
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解8

步骤8

取少量的面糊到牛奶蜂蜜混合物中拌匀，再倒回面糊中翻拌均匀
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入提前铺好油纸的烤盘中，震两下震出气泡
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热，150度烘烤80分钟左右
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉切去四边，切块食用
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解13

步骤13

松软可口的蜂蜜蛋糕就做好了
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解14

步骤14

打包带去野餐吧
#女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法图解15

步骤15

非常好吃哦

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-07

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蜂蜜蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #女神野餐记#蜂蜜蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #女神野餐记#蜂蜜蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活