素烧豆腐

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清澈echo
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素烧豆腐的用料

北豆腐 青红椒
醋 生抽
白糖 大葱
煎炸粉 大料
盐

素烧豆腐的做法

步骤1

北豆腐切一厘米见方的小块 青红椒切丁 生抽、醋、白糖，调汁 淀粉加水，调好

步骤2

豆腐块加盐少许，大料，上锅焯一下，捞出，晾凉

步骤3

晾凉后的豆腐下油锅，炸至金黄，捞出待用

步骤4

锅内加少许油，下入葱段爆香 加入调好的料汁翻炒，加入少许水淀粉，下入青红椒丁翻炒，最后下入炸好的豆腐，略翻炒一下，即可～

素烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 清澈echo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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