桂花糖

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Yan妍妈咪
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小时候妈妈爱做给我吃，那香甜的口味让人觉得无比的幸福

桂花糖的用料

新鲜桂花 看瓶子有多大 白砂糖 也是根据瓶子大小决定
鲜柠檬汁

桂花糖的做法

桂花糖的做法图解1

步骤1

准备新鲜的桂花花瓣，把除花瓣以外的杂质挑出来扔掉。（这是去小区花园摘的，还被毛毛虫扎了一下。不过想想有毛毛虫应该就没打过农药吧）
桂花糖的做法图解2

步骤2

洗净后淡盐水泡泡，起消毒并去除苦涩之味的作用。大约泡10分钟左右。
桂花糖的做法图解3

步骤3

捞起桂花后用干净的毛巾吸干水份，一层桂花一层糖，最上面一层的糖稍多些，最后面上淋上一勺柠檬汁。
桂花糖的做法图解4

步骤4

用保鲜膜封起来。盖好盖子，放入冰箱。静等一周。

桂花糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 Yan妍妈咪 编写，未经授权不得转载

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