豆香曲奇

精品
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豆香曲奇的用料

豆粉(豌豆粉) 100g 低粉 100g
植物油 100ml 浓豆浆 30ml
糖粉 45g 1g
杏仁片 适量

豆香曲奇的做法

豆香曲奇的做法图解1

步骤1

100g豆粉,100g低粉,适量杏仁片混合。
豆香曲奇的做法图解2

步骤2

混合均匀后加入100ml植物油,30ml浓豆浆。
豆香曲奇的做法图解3

步骤3

撒入45g白糖粉。
豆香曲奇的做法图解4

步骤4

揉成面团,搓成棍状。我搓了如图两根这样的饼干面柸。放入冰箱冷冻半小时。
豆香曲奇的做法图解5

步骤5

取出后切成7mm左右厚度的薄片。摆在烤盘上。
豆香曲奇的做法图解6

步骤6

上下管中层180度20分钟左右即可。
豆香曲奇的做法图解7

步骤7

成品~豆香,酥脆。

豆香曲奇的烹饪技巧

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创建时间:2014-09-28

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