茄子烧豆角

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茄子烧豆角的用料

茄子 豆角
干辣椒 盐
生抽 鸡精

茄子烧豆角的做法

步骤1

茄子，和豆角切成长等大小，油锅烧热先放入豆角炸熟，在放入茄子炸熟捞出沥油，
茄子烧豆角的做法图解2

步骤2

锅里留下少许刚刚炸过茄子的油，放入干辣椒，蒜爆香后，到入炸好的豆角茄子，放盐'，生抽翻炒，太干了的可以放少许水焖一下，出锅前放入少许鸡精翻炒，就可以开吃了

茄子烧豆角的烹饪技巧

喜欢吃肉的，可以放些肉丝，肉末炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-30

©本菜谱的做法由 没有雨的季节 编写，未经授权不得转载

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