紅燒板栗雞

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紅燒板栗雞的用料

雞塊 適量 板栗 適量
蔥 4条 姜 1块
蒜頭 2个 蠔油 適量
醬油 適量 料酒 適量
花椒粉 適量 八角 3块
冰糖 3块

紅燒板栗雞的做法

紅燒板栗雞的做法图解1

步骤1

將雞塊和板栗都放入水中濾一下，撈出。將板栗去皮，鍋裡放少油放雞塊小火煎。
紅燒板栗雞的做法图解2

步骤2

放冰糖，八角，花椒粉，蔥姜蒜調味。然後放料酒，醬油，蠔油炒。倒入清水放板栗，鍋蓋好燜30分鐘。撈出。
紅燒板栗雞的做法图解3

步骤3

非常簡單好吃的紅燒板栗雞。味道很不錯，欣慰沒有蔥了，如果有的話可以撒一點，更好看！

紅燒板栗雞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 想减肥的烹饪家 编写，未经授权不得转载

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