酸笋芋子煲

精品
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酸笋芋子煲的用料

槟榔芋头 1个 酸笋 2包
五花肉 50g 干贝 少许
少许 芹菜蒜 少许
葱姜蒜末 少许

酸笋芋子煲的做法

酸笋芋子煲的做法图解1

步骤1

芋头略炸至微黄
酸笋芋子煲的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香,放入五花肉,干贝烧香,再加入酸笋丝炒入味
酸笋芋子煲的做法图解3

步骤3

加入酸笋汤汁,水漫过芋头,加少许盐,转至煲,大火烧开转小火慢煨,煨至汤汁略糊。
酸笋芋子煲的做法图解4

步骤4

撒入芹菜蒜末,少许味精糖调味,即可。

酸笋芋子煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

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