无蛋奶全麦素吐司的做法
无蛋奶全麦素吐司的烹饪技巧
◎面包机的发酵功能,温度大概在35度左右,不太适合第一次发酵,更适合二次发酵,现在正是春暖花开的时节,室内温度大概在15度左右,自然发酵的时间可能需要2~3小时,如果没时间等,可以选择用面包机短时间发酵,比如,我使用发酵功能,但时间设置为10分钟,剩下的时间利用余温发酵即可。
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创建时间:2014-10-08
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