圣女果司康

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面包中司康做起来最方便,无须出膜,省时省力,很适合做早餐，晚上揉面第二天早晨烘烤，这款司康放了圣女果，吃在嘴里有果香味，非常好吃

圣女果司康的用料

高粉 250克 鸡蛋 1只
圣女果 10克 牛奶 100克
黄油 10克 糖 30克
盐 1克 酵母 2克
白芝麻 少许

圣女果司康的做法

圣女果司康的做法图解1

步骤1

将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团
圣女果司康的做法图解2

步骤2

放入黄油继续揉光滑
圣女果司康的做法图解3

步骤3

再放入圣女果揉匀
圣女果司康的做法图解4

步骤4

面团整形进行发酵
圣女果司康的做法图解5

步骤5

发酵至2倍
圣女果司康的做法图解6

步骤6

切成小块放入烤盘里
圣女果司康的做法图解7

步骤7

涂上全蛋液，放少许白芝麻
圣女果司康的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热5分中，上下烤15分钟
圣女果司康的做法图解9

步骤9

15分钟出箱放凉

圣女果司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 下午茶 零食 西点

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